Verantwortungsvolle Fischbeschaffung
Gesunde marine Ökosysteme sind für die langfristige Nachhaltigkeit unseres Unternehmens und unserer Lieferkette wichtig. Aus diesem Grund operiert unsere Flotte in Übereinstimmung mit den geltenden Vorschriften und etablierten Betriebsstandards, während unsere Meeresfrüchtebeschaffung von anerkannten Brancheninitiativen und -rahmen geleitet wird, einschließlich der Schutzmaßnahmen der International Seafood Sustainability Foundation (ISSF), den Anforderungen der Regionalen Fischereiorganisationen (RFMOs) und gegebenenfalls den Standards der Marine Stewardship Council (MSC)-Zertifizierungssysteme.
Wir unterstützen die MSC-Zertifizierung
Bolton unterstützt die Zertifizierung des Marine Stewardship Council (MSC), einen unabhängigen Drittpartei-Standard für verantwortungsvolles Fischereimanagement. Der MSC-Standard basiert auf drei Prinzipien: nachhaltige Fischbestände, Minimierung der Umweltauswirkungen und effektives Fischereimanagement.
FAD-Management
FADs (Fish Aggregating Devices) sind schwimmende Objekte, die Thunfische anlocken und so die Fangeffizienz verbessern. Sie können auch zu Beifang und Meeresverschmutzung führen. Wir haben uns verpflichtet, FADs verantwortungsvoll zu nutzen und bis 2025 für alle unsere Schiffe 100 % biologisch abbaubare FADs zu erreichen.
Rückverfolgbarkeit in unserer Thunfisch-Lieferkette
Bolton hat ein Rückverfolgbarkeitssystem für Thunfischkonserven entwickelt, das nach dem ISO 22005-Standard zertifiziert ist. Dieses System ermöglicht es uns, jede Thunfischdose vom Moment des Fangs bis zum Verbraucher zu verfolgen.
100 % des von uns bezogenen Thunfischs entspricht den Schutzmaßnahmen der International Seafood Sustainability Foundation (ISSF)
Verantwortungsvolle Fischbeschaffung
Marine Ökosysteme zu schützen und die ozeanische Biodiversität wiederherzustellen sind komplexe Herausforderungen, die koordinierte Maßnahmen in der gesamten Meeresfrüchtebranche erfordern. Bolton begegnet diesen Herausforderungen durch die Zusammenarbeit mit Branchenpartnern, NGOs und wissenschaftlichen Organisationen, die sich auf die Reduzierung der wichtigsten Bedrohungen der marinen Biodiversität und die Entwicklung evidenzbasierter Lösungen konzentrieren.
Beifang minimieren
Der Beifang von Nicht-Zielarten ist eine anerkannte Umweltherausforderung in der Fischereiindustrie. Um dies zu beheben, hat Bolton spezifische Maßnahmen in seinen Flottenoperationen implementiert, um Beifang zu minimieren und Nicht-Zielarten so schnell wie möglich zurück ins Meer zu entlassen.
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Unsere Neuigkeiten
Förderung von Innovationen durch Forschung in der Fisch- und Meeresfrüchteindustrie
Zwei EcoVadis-Medaillen. Ein gemeinsames Engagement.
Unser Nachhaltigkeitsbericht 2025 ist erschienen