Bolton Food tritt NAPA bei

NAPA ist einer der wichtigsten Zusammenschlüsse auf kommerzieller Ebene für die Beschaffung nachhaltiger und zertifizierter Fischereierzeugnisse. Ihr gehören mehr als 50 globale Einzelhändler, Gastronomiebetriebe und Lieferanten aus Asien, Afrika, Nordamerika, Australien und Europa an. Die NAPA kämpft gegen die Überfischung dreier pelagischer Bestände: des atlanto-skandischen Herings, des Blauen Wittling im Nordostatlantik und der Makrele im Nordostatlantik. Sie tut dies, indem sie die Länder ermutigt, ein langfristiges Fischereibewirtschaftungsabkommen im Einklang mit wissenschaftlichen Gutachten zu finden.

"Als einer der führenden europäischen Hersteller von Fischkonserven ist Nachhaltigkeit eine unserer Prioritäten und ein integraler Bestandteil unserer DNA. Wir sind der NAPA beigetreten, weil uns die derzeitige Bewirtschaftung der pelagischen Bestände im Nordostatlantik Sorgen bereitet und unseren Werten zuwiderläuft", sagte Luciano Pirovano, Global Sustainable Development Director Food.

Branchenveränderung

Als wichtiger Akteur in der Branche ist unser Geschäftsbereich Food seit jeher der Ansicht, dass er die Verantwortung hat, die Art und Weise zu beeinflussen, wie Unternehmen im Bereich Meeresfrüchte arbeiten. Mit gutem Beispiel vorangehend, fördert er einen positiven Wandel hin zu besseren Nachhaltigkeitsstandards innerhalb der Lieferkette und bewegt den gesamten Markt zu immer bewussteren Entscheidungen.