Bolton Food aderisce al NAPA

Il NAPA rappresenta uno dei più importanti collettivi a livello commerciale per l'approvvigionamento di prodotti ittici sostenibili e certificati. Comprende più di 50 rivenditori globali, società di servizi alimentari e fornitori provenienti da Asia, Africa, Nord America, Australia ed Europa. Il NAPA combatte la sovrapesca di tre principali specie pelagiche: l'aringa atlantico-scandinava, il melù dell'Atlantico nord-orientale e lo sgombro dell'Atlantico nord-orientale. L'organizzazione incoraggia i paesi a trovare un accordo a lungo termine per la gestione della pesca che sia in linea con i pareri scientifici.

"Essendo tra i principali produttori europei di conserve ittiche, la sostenibilità è una delle nostre priorità e parte integrante del nostro DNA. Abbiamo aderito al NAPA perché l'attuale gestione degli stock pelagici nell'Atlantico nord-orientale è un elemento di preoccupazione per noi ed è contro i nostri valori", ha dichiarato Luciano Pirovano, Global Sustainable Development Director di Bolton Food.

Cambiare il settore

In qualità di attore chiave nel settore, la nostra Business Unit Food ha sempre sentito la responsabilità di influenzare il modo in cui operano le aziende del settore ittico. Attraverso il proprio esempio, promuove un cambiamento positivo verso migliori standard di sostenibilità all'interno della filiera e orienta l'intero mercato verso scelte sempre più consapevoli.